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芝麻杆子和叶子能吃 麻杆的功效与作用

导语:芝麻杆子和叶子能吃 麻杆的功效与作用

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  1. 芝麻杆子和叶子能吃
  2. 亚麻茎花用途
  3. 旬阳十大特色小吃排名
芝麻杆子和叶子能吃

芝麻杆子和叶子都可以食用。芝麻杆子是一种富含纤维和蛋白质的健康食品,可以作为零食或添加到沙拉、米饭等食品中。叶子可以用来做沙拉或炒菜,是一种充满营养的蔬菜,富含维生素和矿物质。但是需要注意的是,如果是野生的芝麻叶子,应先进行煮沸处理,以去除其中的有毒物质。同时,在采摘芝麻叶子时,要选择无污染的环境,以保证食品安全。

亚麻茎花用途

亚麻茎花为重要的纤维、油料和药用植物。

韧皮部纤维构造如棉,细长而有光泽,强韧弹性,黄白色,为最优良纺织原料,纤维长度达36时,单丝纤维长达120厘米,用以纺织夏布、网系绳索和麻袋等及造纸;

亚麻的主要用途包括:纤维用、油用、药用。按经济特征分类,一般把有栽培价值的亚麻划分为纤维用亚麻、油用亚麻和油纤兼用亚麻三大类型。纤维用亚麻具有较高的经济价值,从原茎到种子都可加工利用。

纤维用亚麻收获后,捆成小把进行沤麻脱胶。温水沤麻水温宜控制在28~32℃之间,经100小时左右后捞出,将麻杆搭成伞形,露地晒干。雨露沤麻是将收获后的麻茎平铺在草地或亚麻地上,经雨淋、露浸,利用霉菌发酵沤制。在适宜湿度条件下,7~10天后,将沤好的干茎打碎,除去木质部和杂质,梳理纤维,再按质分号。被打掉的短麻称二粗麻。亚麻纤维柔软、强韧、有光泽、耐磨、吸水性小、散水快,纤维吸湿后膨胀率大,能使纺织品组织紧密,不易透水,是优良的纺织原料。可纺高支纱,织成的衣料平滑整洁,加工成亚麻坐垫透气舒适,也可织制各种粗细的帆布,还可与棉、毛、丝、人造纤维混纺。二粗麻可作地毯和高级纸张原料。麻屑可制麻屑板。亚麻种子含油35~45%,其中亚油酸含量为10~16%,碘价155~187,油质优良,营养价值高,可供食用、医药和工业原料用。油粕可作牲畜饲料。

可用于榨油。

亚麻荛花(学名:Wikstroemia linoides Hemsl.)为瑞香科荛花属下的一个种。产湖北、四川、陕西。生长于海拔680-1600米的山坡灌丛中。

瑞香科指的是被子植物门,双子叶植物纲,桃金娘目的一科。植物多为灌木,稀乔木或草本,单叶互生或对生,全缘,无托叶,叶柄短。

旬阳十大特色小吃排名

1、米儿豆腐

旬阳县里也会有着不一样的米儿豆腐,豆腐是很多种菜的主角,提起那豆腐,还真的不容易收住,历史很久,典故很多,品种繁多。食材本身就有味,再加上和别的食材一起做,还可以相互地吸收着彼此的味道,吃起来是非常有意思的。它可以当饭吃,也可以当做下酒的菜,可谓是很精巧地组合,很是特别。

2、浆水豆腐

浆水豆腐是陕西南部的一种 家常菜,营养美味,大人小孩都爱吃,浆水豆腐吃起来香,做起来却是一门绝活。浆水豆腐其制作的主要原料是黄豆,经过浸泡、打磨成浆,用细箩或纱布滤去 豆渣,煮沸,然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时,再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。

3、红苕糊嘟

红苕糊嘟是旬阳人百吃不厌的家常便饭。在那个缺吃的年代,能吃上一顿红苕稠糊嘟就算日子过的好的人家了。如今日子过的好了,但旬阳人嗜好红苕糊嘟的习惯丝毫未改,隔三差五的总要做上一顿解解馋。红苕糊嘟之所以备受欢迎,是因为包谷、红苕性温,淀粉含量多,营养价值高。对此,旬阳还有个口头禅,说:“吃的白米头儿,瘦成尖嘴猴儿;吃了包谷珍,长成胖墩墩儿。”现在大街上好多淑女们瘦的像“麻杆”,或许她们尖餐,不爱吃红苕糊嘟子吧!

4、姜丝拌汤

姜丝拌汤是一道非常有特色的美食,黄、绿各色相映,飘浮汤面,酸辣爽口,富生姜辛香味。其做法为盆内加入面粉,用水先搅拌成稠糊,用力搅拌稍有韧性,再加水继续搅拌成稀面糊。然后在锅内加水7000克,放入熟黄豆烧沸,沸约3分钟后,即可拌入面糊,边倒边搅。接着锅沸后仍继续轻轻搅动,约5分钟后,将精盐、豆腐干丝、海带丝、水发粉丝、黄花菜、青菜等加入,搅拌均匀即成。

1、两掺面

所谓“两掺面”,就是用小麦面和豌豆面两种面掺合在一起而制作的面食,“两掺面”称得上是杂粮巧作、粗粮细作,也是一种健康有益的食品。这种面食必须用酸菜浆水作噪子,别的菜无法代替,这也是两掺面的独到之处了。酸菜浆水两掺面历经千年却依然弥久历新,成为旬阳人餐桌上的主食,它以其独有风味和悠久的历史承载着旬阳人对美好而简约生活的追求,在旬阳地方饮食文化中举足轻重。

2、米儿豆腐

在旬阳豆腐的做法也有几十种之多,但“米儿豆腐”在其它地方很少吃到

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